Les participants ont soulevé la question de nos modèles de production capitaliste et hyper-consuméristes.

Se nourrir dans les poubelles c'est aussi profiter d'un modèle économique qui gaspille toujours plus.

Nous jetons pour maintenir des prix. Nous jetons les aliments qui ne rentrent pas dans les normes de notre alimentation : des tomates pas assez rouges, pas assez rondes...

Nous jetons alors qu'il y aurait assez de production pour nourrir tout le monde. Et pendant ce temps, la surproduction industrielle détruit un peu plus notre environnement.

Alors que les traités de libre-échange sont de plus en plus nombreux, il semble urgent de repenser notre modèle économique productiviste.